别名:阳光玫瑰(Shine-Muscat),夏音马斯卡特、耀眼玫瑰,为欧美杂交种,由日本果树试验场安芸津葡萄、柿研究部选育而成,其亲本为‘安芸津21号’和‘白南’。近年来,经过相关科研单位引进,进行栽植试种和推广,并且采用小龙干技术,产量倍增。该品种具有典型的欧亚种特性,果穗圆锥形,穗重600克左右,大穗可达1800克左右,平均果粒重8~12克。果粒着生紧密,椭圆形,黄绿色,果面有光泽,果粉少。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,可溶性固形物20%左右,可达26%,鲜食品质极优,可以成为葡萄产业的更新替代推广品种之一。青玉香葡因其口感清爽、甜度适中、果实口感细腻等特点而备受欢迎。
青玉香葡的外观呈现出浅绿色或淡黄色,果实呈椭圆形,单个果实重量一般在5-10克之间,果皮薄而有弹性,果肉质地柔软,汁多味美。此外,青玉香葡还有着特殊的芳香气味,散发出的香气令人回味无穷。
青玉香葡的栽培需要在阳光充足、温度适宜的环境下进行。在生长过程中,需注意保持土壤湿润及合理施肥,为果实的产量和品质提供保障。此外,在采摘过程中,要严格控制果实成熟度,以口感和香气为表现。
青玉香葡的营养价值也是人们所关注的。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,能够帮助调节体内代谢,增强身体免疫力。此外,青玉香葡还富含黄酮类化合物,具有一定的抗氧化作用。
青玉香葡适合作为鲜食葡萄、葡萄酒原料和果汁等多种食品加工使用。在中国,青玉香葡已广泛种植并成为了一种备受欢迎的高品质葡萄品种。
总之,青玉香葡是一种独特的高品质葡萄品种,其口感清爽、甜度适中、果实口感细腻等特点深受人们喜爱。在未来,相信青玉香葡将会有着更加广阔的市场前景,并为..消费者带来更加美好的味觉享受。